Bananowe śniadanie

Moje dzisiejsze śniadanie:)

Kiedy w domu kończą się sery, a na dżem nie chce się już patrzeć, człowiek robi sie kreatywny;)

Dzisiaj zamiast banana pokroić jak zwykle, zrobiłam z niego coś w rodzaju pasty - jak dla mnie wyszło pysznie, więc dzielę się pomysłem, bo naprawdę warto:)

Składniki:

• 1 dojrzały banan
• garść słonecznika
• kilka rozdrobnionych migdałów i orzechów - ja dałam nerkowce

Do tego koktajl:

• 1 nektarynka - ważne, żeby była soczysta
• 1 opakowanie jogurtu naturalnego (ja dałam pół, bo tyle miałam w lodówce - wyszło przez to mało koktajlu, ale bardzo intensywnie owocowego)

Całość, jak widzicie jest bardzo prosta - banana trzeba pokroić i rozgnieść, najlepiej w takim naczyniu, żeby kawałki nie uciekały;) Dodać słonecznik, rozdrobnione orzechy i migdały. Wszystko wymieszać i położyć na chleb. Idealnie do tego pasuje koktajl ze zmiksowanej z jogurtem nektarynki. Śniadanie jest słodkie i pyszne, a najważniejsze naprawdę zdrowe:)

I pomyśleć, że kiedyś dosładzałam koktajle owocowe...Tu naprawdę nie trzeba, a porządna dawka energii na początek dnia zapewniona:)

Smacznego:)

Mus kakaowy

Na dobry początek coś niespecjalnie zdrowego, ale za to niezwykle energetyzującego:) i w 100% skutecznego przy nagłym napadzie deprechy;) Przepis mój, stworzony z tzw. potrzeby chwili, dziś znów wykorzystany, bo pomaga, gdy wszystko inne zawodzi…


Proporcje podaję według mnie na 2 osoby, ale to i tak zależy od indywidualnych możliwości;) W każdym razie nie sposób zjeść tego specjalnie dużo.
Oto przepis:

•250 ml śmietanki 30%
•3 żółtka
•1 łyżeczka kakao
•ok. 6 łyżeczek cukru
•4 pokruszone ciastka Digestive

Żółtka miksować z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodać kakao i ponownie zmiksować. Śmietankę ubić, część odłożyć, a resztę dodać do jajek i krótko miksować. Na dno pucharków wsypać pokruszone ciastka, wyłożyć na nie mus. Można schłodzić, ale nie jest to niezbędne. Przed podaniem wyłożyć odłożoną wcześniej śmietankę i posypać odrobiną kakao.

Smacznego:)

Powitanie:)

Witam na moim blogu, poświęconym szeroko pojętym kulinariom:) Chciałabym zaprezentować moje eksperymenty z przepisami, znalezionymi w sieci, w starych domowych zapiskach, a także własne pomysły – często mało skomplikowane, ale czy to w kuchni nie zaleta?:)
Ze względu na moje przekonania na blogu nie będzie żadnych przepisów mięsnych.
Będzie mi ogromnie miło, jeśli któraś z moich propozycji przyda się Wam do stworzenia własnych śniadań, ciast lub deserów.
Serdecznie zapraszam!